Produktuaren printzipioa:
-ren printzipioa ultrasoinuajanari ebakitzaileaaizto tradizionaletatik guztiz desberdina da.Ultrasoinu-energiaren erabilera tokiko berotzeko eta ebaketa-materiala urtzeko da, elikagaiak mozteko helburua lortzeko.Ultrasoinu bidezko elikagaiak manipulatzeko sistemek maiztasun handiko uhinen bibrazioak erabiltzen dituzte janaria azkar prozesatzeko, ebaketa-piezen etengabeko garbiketak eragindako geldialdi-denbora ezabatuz.Ultrasoinu-ekipoak elikagaiak mozteko eta elkartzeko modu berri bat eskaintzen du.
Produktuaren Ezaugarriak:
1. Ultrasoinu-uhinek sortutako maiztasun handiko bibrazioak ebaketa-prozesuan zehar ebakidura-erresistentzia murrizten du, moztutako janaria gutxiago deformatu eta janari zatiak murrizten ditu.Marruskadura-erresistentzia bereziki txikia da, eta ebakitako materiala ez da erraza palan itsastea Ebaki leuna eta txukuna da
2. Ebaketa-abiadura azkarra, lan-kostuak aurreztuz
3. Ultrasoinuko elikagaien palak kalitate handiko elikagaien titaniozko aleaziozko materialak erabiltzen ditu, ez du inolako eraginik izango elikagaietan.
4, Eragiketa segurua, kalterik gabe, zaratarik gabe, energia-kontsumo txikia
5. Eskuz funtzionatu daiteke, eta funtzionamendu mekaniko automatizaturako egokia da
6. Ultrasoinu bidezko janaria mozteko makinagarbiketa kopurua murrizten du, ebaketa-eraginkortasun handia, lan-kostuak murrizten ditu.
7. Funtzionatzeko erraza eta instalatzeko erraza
8. Ekipamenduaren prezioa lehentasunezkoa da, eta makina osoa urtebetez bermatuta dago
Produktuen aplikazioak:
Elikagai gehienak mozteko egokia da, ogia, pastelak, gazta, izoztutako elikagaiak, etab. bezalako elikagaiak ebakitzeko modu zehatzean, baita labean ere geruza anitzeko pastelak, sandwich-mousse pastelak, data-pasta pastelak, adibidez. ogitarteko tartak lurrunetan, Napoleon, Suitzako erroiluak, browniak, tiramisua, gazta, urdaiazpiko ogitartekoak eta abar.
Ultrasoinuakjanari palagainazala ondo antolatuta dago, ez deformatuta dago eta ez du hondakinik;Ebaketa-ertzak ez du bereziki zorrotza izan behar, eta segurtasuna handia da;Geruza anitzeko produktuak mozteak ez ditu koloreak nonahi eragingo.Moztu karratuak eta produktu biribil berdinak kokapen infragorriaren bidez;Produktu izoztuak eta krematsuak egokitu daitezke;Makina alarma funtzio anormala ere badu.
Argitalpenaren ordua: 2022-08-08